Finca Rosenheim, Villa Rica zirvelerinin yakınlarındaki sık ormanlık alanların içinde bulunur. Başkent Lima veya başka herhangi bir büyük şehrin saatlerce uzağında, And dağlarının ardındaki bu ıssız bölgede, eşsiz pastoral ortamda başka ağaçların gölgesinde yetişen kahve ağaçları çok geniş bio-çeşitlilikten faydalanır. Çiftlikte bütün işlemler el işçiliği ile gerçekleştirilir. Çiftliğin sahibi eski İsviçre vatandaşı olan ailenin, kalite kontrol konusunda doğdukları toprakların geleneğini bu küçük orta Amerika ülkesine taşıdıklarını söyleyebiliriz. Ürün gamımızda çekirdek boyutu olarak en yüksek homojenliğe sahip bu kahveyi espressodan pour overa kadar her türlü demleme metodunda keyifle deneyimlebilirsiniz.